Ingredienser

Opskrift i samarbejde med true co.

Ca. 6 store påskeæg

ingredienser

• 100 gram True dates med creamy peanutbutter 
• 50 gram ristede hasselnødder 
• 3-4 spk. peanutbutter
• 30 gram kakaopulver
• Et nip flage salt
• Evt. en smule smagsneutral olie

 Pynt

• 150-200 gram hvid chokolade
• Lidt blå farve (kan undlades)
• Lidt ekstra kakao ca. 3-5 gram (kan undlades)

Sådan gør du:

• Rist hasselnødderne i ovnen ved 200 grader, i ca 12-15 minutter. Lad dem køle helt af.
• Blend hasselnødder, dadler, peanutbutter, kakao og salt sammen i en minihakker (eller lign.)
• Hvis konsistensen er en smule tør, kan du tilsætte lidt smagsneutral olie.
• Form massen til ca. 6 æg, kom dem på køl i 30min. til 1 time
• Smelt chokoladen og tilsæt farven, dyp dine æg heri. Lad dem sætte sig på køl
• Bland kakao med en lille smule vand. Sprøjt kakaovandet på æggene med en pensel. 
• Læg dem på køl igen, for at det hele lige sætter sig. Opbevar dem i en lufttæt beholder på køl.